父亲是一位车夫，常年推着一辆双轮人力车，往返于山里的石灰场和镇上的建材门市部，靠拉石灰赚钱养活我们一家。
8岁那年的一个星期天，我和父亲一起去山里拉石灰。回来的路上下起了雨，父亲领着我跑进一座凉亭里躲雨。雨下了很久，我和父亲的肚子都开始咕咕叫了。
爸爸说着突然问我：“我们煮鸡蛋吃好吗？车上还有几个鸡蛋哩。”
荒郊野外，没灶没锅的，怎么煮？看我一脸怀疑，父亲掀开盖在车子上的塑料布，从里面捧出几块石灰放在地上，接着把鸡蛋拿出来放在石灰上，然后对我说：“往鸡蛋上泼水！”
我接了雨水往鸡蛋和石灰上泼，让人意想不到的是，那些石灰一碰到水，立刻冒出了热气，竟然沸腾起来了，那些鸡蛋则在沸腾的石灰上微微地颤动着。
这样“煮”了将近十来分钟，鸡蛋熟了！我们津津有味地吃起来。
“不断地泼凉水，那原本冰冷坚硬的石灰就会沸腾发热！”父亲接着意味深长地说，“所以你要记住，别被向你泼来的凉水吓倒！”
庄妃轩摘自《燕赵晚报》
（作者：陈亦权）
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