由于正是饭点，客人满座，所以菜上的特别慢。朋友急着赶飞机，这个着急呀！一个劲地催：“服务生，我们这桌的菜，怎么还没有上呀！”。
可是，服务员要不装作根本没看见，要不说声“好。”然后假装匆匆去了，其实也就围着柱子绕个圈，就兜回来了，根本没去后厨。三番五次的催促下来，都没什么动静 “要不，没上的菜就不要了吧！”朋友焦急地嘀咕。
我微笑地轻拍一个刚准备从我们身边匆忙溜过的服务生，“姑娘，麻烦帮催一下菜，我的朋友要赶飞机，快来不及啦！”
服务生停下来，认真看了我一眼，板着的脸也露出了一丝微笑：“好的！”在她快转身时，我又轻轻对她说了一句话。只见她加快脚步，冲向后厨，不下一小会，咱们的菜，齐啦！
我的朋友们，好奇极了，他们一个劲问我：“为什么你一催，就这么快！难道这催菜，也有什么诀窍吗？”
其实，我只不过使用了四个非常简单的小技巧而已：
一、别人叫“服务员”，我叫的是“姑娘”。
“服务员”的称呼，本身就明确的表示了服务和被服务的关系，是一种你我双方的关系。虽然这么称呼，本身并没有错误，但是在服务员看来，“服务员”的称呼，从心理感受上，是有距离感的。其次，所有顾客都是这么称呼的，她为什么要为你，多付出或者提前付出一份额外的劳动呢？
而“姑娘”的称呼，相对“服务员”的称呼来说，既拉近了彼此之间的心理距离，又让她感受到在你眼里，她不仅仅是为你服务的服务员，还是一位女孩，一位姑娘。简单一个称呼，暗示了你对她的尊重和重视，虽然在那一瞬间，她不见得想的这么多、这么细，但是这份“不同”的心理感受，会在瞬间感染她，令她很舒服。
二、是别人催的时候，是没有表情或很不耐烦的甚至是在抱怨的，而我们是微笑和尊重的；
不耐烦和抱怨态度，本身就是容易让人产生排斥心理的，别说这么多人都在这样不断的催促，她看到会自然而然的产生排斥甚至逃避的心理，唯恐躲之不及。虽然她在做一份服务的工作，但是她也是有思想有感情的小姑娘啊，我们的多一份理解，多一份关心，在给她一份心理的温暖的同时，也会为我们自己多获得一份方便的。
三、我不是仅仅说一声，还轻轻拍了她的肩膀一下，这是一个友好的表示，也暗含着对她多一份的重视；(轻拍仅限于同性之间）
这一下轻拍，就能够自然地加重她对我们的注意，在这种情况下，也是一个，加深她对我们急切需求的印象，这样能够有效的避免她在匆忙应付各桌催促中，忘掉我们的需求。
第四，在她快转身时，我加重语调，说了声：“谢谢你！”。
多加上一份真诚的尊重和感谢，加上一份温暖的“催促”，将心比心，她自然认真听取我们的需求，会优先帮助我们了。
呵呵，都是社交心理的小小技巧而已，四招合在一起，就能产生热情的“化学作用”，引起服务员的快速响应。
归纳起来，道理其实非常纯粹：那就是，不分行业，不论地位，这个世界上，任何一个人，都是渴望被理解、被尊重的。服务人员的麻木，经常是由于长年累月，过于频繁的与人打交道，疲惫、焦躁、繁琐消磨了她们的微笑和耐心。但是，哪怕她做的再不好，她也有绝对的自尊，如果您能多付出一份理解和尊重，多付出一份关心和爱护，有谁会拒绝呢？又有谁愿意忽视呢？
与人玫瑰之手，犹历芬芳。奉献给别人一个花园，别人将回馈给你一个春天。这是情感和生活的魔术。
听闻我的解释，在坐的朋友们很有感触，往往生活和工作的繁忙，使我们待人处事时，寻求他人帮助时，失去了细心和耐心，我们把别人的帮助，想得理所当然，缺乏理解他人的处境的心情和善意。
我们在苛责服务行业的时候，请一定要换位思考，才能发自心底地尊重他人的劳动，也才能为自己获得更真诚的回报和服务。
话题说到这里，席间有朋友想起一个故事，给我们说了起来，故事大意是他们几位同事，在国外某窗口，排队办理一个手续。排在他们前面的一位仁兄，生怕办的不顺利，满脸赔笑，笑的都快谄媚了去了，还外带点头哈腰的，结果人家还是冷脸相待，几乎不待见他，差点没办成。轮到后一位男士，一副淡定从容的笑模样，三分钟就搞定了所有手续，为什么，同是对人笑，差别会很大呢？！
同事非常郁闷，他问我:”后一个男士长的也不比前一个帅呀，但为什么，他不但办的快，临走前，办事的工作人员，还冲着他回了一个微笑呢？！”
呵呵，其实呀，道理非常简单，同为”笑容”，给人感受会天差地别呢。
这里有一个很有意思的社交技巧。如果您的笑容，是那种“谄媚讨好式”的，就会给人一种不理直气壮的感觉，尤其是去办手续性业务时，办事人员会觉得，如果您不心虚，如果您没有什么不符合规定的，您为什么要笑得跟“假花”似的呀！人家还没开始为你做事呢，对你心中已经带着“偏见”了，当然就很容易“碰壁”啦。
但是，如果您的笑容，是坦荡、纯净的，象冬天暖暖的太阳那样，您站在那里微笑着，她坐在那里，感觉，象被暖阳轻轻笼罩着似的，她的直觉，就会认为您是阳光、坦然、正当、不容易有问题的。那么，理所当然，您的事情，也会办的更加顺利一些了。这里蕴含着非常奇妙的心理暗示原理。
那么，在社交心理学中，怎样微笑，才能赢取别人真挚的帮助和回馈呢？其实超级简单，那就是真实的微笑！用您与人为善的心，真实地微笑。
请您拿起镜子，如果您的笑容，自然松弛，亲切平和，面部肌肉线条不夸张，双眸中浮现着淡淡的神采，自我感觉很舒服，呵呵，OK，就是这种微笑。
如果笑起来，嘴角很累，颧骨处肌肉线条夸张，眼光过于炽烈，都是自己累，别人看着也累的“假笑”，不但没有用处，还会搞砸了事情哦！
所以，用自己平等、快乐、自然的微笑，来赢得真诚、快乐的接纳吧！用力过猛，别人累，自己也会更加疲惫呢！
咱们再说，现在有些“职业微笑”训练的方式，其实是非常不科学和强人所难的，您教姑娘们学习“假笑”，她就会很容易产生“微笑疲劳”，经常被迫“假笑”的人，甚至非常容易滑向“”，严重的，将再也无法继续从事同类工作了呢！
真正的“职业微笑”训练，首先不是教人怎么笑，而是在引导人们深深爱上自己的职业，爱上自己的责任，拥有高贵的心灵，在神圣的“使命感”中，人们由心而生的情感和微笑，才是真实、自然、持久的，才是拥有无限感染力的！
与人友好相处的技巧还有很多，在以后的文章中，我会陆续谈到，但是，再多的交往技巧，看似技巧，其实都是做人的道理：不要轻视任何人，不要小瞧任何人。与人友好相处，只有二个字的“真经”，那就是“真”和“善”，您让别人感受到您的“真实”和“友善”，感受到您发自内心的尊重，您就能收获到别人的关怀、尊重和帮助。
切记，鲁莽粗鲁，说话不过头脑，不注意说话方式，并不是我们所提倡的“真”；过度谄媚和无原则的退让，也不是我们所提倡的“善”。
“真”是一种大方、坦诚、得体的；“善”是一种不卑不亢的、友好，令人不敢低视的骨格。
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