超市秘诀

一直跟着我,勤勤恳恳工作的张丽丽主管,突然辞职说:“辛辛苦苦这么多年,终于攒够开超市的资金。现在,用不着给别人打工了,回家、自己当老板去!”

  这,是好事!唯有祝福她。

  可是,两个月后,张丽丽却来到我住处,倾诉苦衷。

  原来,她回家后,开了一家“实惠超市”。

  她运用了这两年学到的管理方法,对待顾客就像对待员工一样:文明礼貌,热情大度。

  再加上,她所定货物的价格也确实比别家超市优惠。

  因此,第一个月,她超市的生意,是十分火爆!

  后来,对面又开了一家“便宜超市”。

  此后,她的生意就慢慢冷落。

  而那家“便宜超市”,却天天火爆。

  究竟怎么回事?!她想了一个月也没想通!

  她愁眉苦脸地对我道:“今天,我特意来向您请教。唐经理,我跟了您这么多年,知道你见识广,方法多……也知道您从来不回避问题,用您的话来说,解决一个问题就可以发现一个秘诀……”

  “得了!张丽丽小姐,你不用再将我军了!我答应你明天去看一下情况……”

  “那就一言而定!”张丽丽跳起身来:“我知道明天公司放假。我早就想请您到我家吃饭了!明早,我过来接您。”

  午饭桌上,我告诉张丽丽:“我观察比较了三家超市——旁边的大众超市,你的实惠超市,对面的便宜超市。无论主观上。还是客观上,你的实惠超市比大众超市,都要抢先一步,而便宜超市比你的实惠超市又抢先一步……”

  “唐经理,请您简单明白地说好吗?”张丽丽心急道。

  “那就逐一举例说吧。先说说你们的店名——大众超市、实惠超市,便宜超市。顾名思义,大家也会有这样的感觉:大众超市,大家买东西的地方嘛,而实惠超市,除了方便大家外,其货物价格肯定会优惠一点嘛,再加上你客观上货物也确实比较实惠,所以你第一个月生意火爆,后来,开了这家便宜超市你可知道,这家便宜超市的主人不简单!”

  “怎样不简单?!”张丽丽大声问。

  我笑了笑,继续道:“她的想法和做法,都迎合大家的心理。现在的人。不但要方便,还要实惠,更要便宜、不浪费……举例说吧:一本两百页的信稿,在大众超市要5元一本,而你的实惠超市是4元一本,可在便宜超市是多少钱一本呢?跟你一样的价格,但是,他把这本信稿分成了四小本,每小本50页。卖价1元每小本。你可知道,他这样分着卖,是有道理的!”

  “有什么道理?!”张丽丽忍不住插嘴。

  “在外打工者,无非为了写家信才买信稿,买5元或4元一本吧,200页,哪有那么多家信写?实属浪费!因此,买1元的小本,最好不过了!”

  我停了一下,又道,“再举一个便宜超市为大家着想的例子:便宜超市在门口摆卖肉鱼蔬菜,也大有道理!这样,不但让大家不用跑远路到菜市去而节约时间、精力,并且可以使大家在买菜后顺便到超市里买些日常用品。一举两得啊!”

  “噢!怪不得他生意天天火爆。”张丽丽明白了似的,接着道:“那我怎样才能击败他呢?我的超市怎样才能火爆起来呢?唐经理,您一定要给我想个办法!”

  “你只有:更加抢先一步地为大家着想!”

  “那我应该怎样做呢?

  “譬如,做信稿生意,你可以更加为大家着想,去邮政局取一些信封和邮票回来,再以10页2角的价格零卖信纸。大家的心都是肉长的。你这样做肯定会感动大家……还有,你必须跟便宜超市一样,门口摆卖肉鱼蔬菜,而且还要更进一步……”

  “怎样更进一步呢?”张丽丽细致地问。

  “例如卖肉,你可以事先把肉分割成一小块一小块。一斤一块或半斤一块,用透明盒装好,上面加送几棵葱或蒜等佐料。这样,顾客就用不着多费口舌,想要多少就拿多少,并且也用不着另外多花钱买零散的佐料了……只要你为大家着想了。自然会拥有很多顾客!自然会生意火爆起来!”

  “好!我一定照这个方法实行,哪怕再招一两个店员……还有,唐经理。我的超市应改一个什么样的名字吸引大家呢?”

  “为您着想超市”

  “好!谢谢唐经理。”

  又一个月过去了。

  这天,张丽丽提着礼品,又来到我的住处。

  她红光满面地说:“现在,我的‘为您着想超市’更加火爆了!增加了两个店员,还是忙不过来……噢!唐经理,我也发现了一个秘诀:为别人着想,也就是为自己着想!”

  

  [责任编辑 何光占]

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