列席美国家庭派对

　　2010年最后一天，我随女儿及朋友一起开车3个多小时去德州首府奥斯汀参加小青年的跨年派对。原本我不该去的，年龄差距不说，语言也不通，好像上海人说的“介许多大米夹了一粒洋籼米”会令人扫兴的，可我借口体验生活，央求夹带过去。

　　据说参加派对的二十多个美国青年互相并不熟识，主办方阿帅四十郎当未婚，工作是调酒师，业余电子游戏高手，借居朋友家，吃光用光全家不愁。带我们去的小犹太是加州电脑工程师，和阿帅是网友，属于初次见面，他与女友从加州开车二十几个小时到德州，带上男友的女友和女友她妈，去吃，去喝，简直是天下一家亲。

　　到达奥斯汀，简单晚餐后我们去参观外形像极了白宫的德州议会大厦，再去山上看夜景，直等到10点钟阿帅下班，我们带了些零食去敲门。别墅区悄无声息，各家门口圣诞节的彩灯还没来得及拆除，可推开阿帅家的门，见到一群人挤在厨房里已经热闹起来，喝酒、吃薯片、聊天，乱哄哄的。

　　阿帅高声向大家介绍说我是中国妈妈，是来拍照的。随即人手一个大纸杯，跟阿帅到车库装酒，只见一个巨大的冰箱，冰箱门上有3个把手，分别是3种啤酒，黑啤、黄啤和一种怪味啤酒，阿帅教我们推杆取用。我好奇，拉开冰箱门看，原来里面躲着三大桶生啤铸铁罐，各自有管道通往把手，果然专业酒鬼。

　　房子很大，电脑游戏应有尽有，拳击手套和吉他都丢在地上，四周摊得一塌糊涂，明显缺少女主人。只有酒架是端正摆放的，很高，斜着插满了鼎鼎大名的世界名酒。这个阿帅吃光用光娶不了媳妇的原因也许就是好客，他常常在家召集聚会，供应酒，和各路朋友一醉方休。阿帅是个肌肉男，身高马大，戴副眼镜真是帅，只见他很娴熟地为朋友相识穿针引线，一面动手做食物给大家吃。在锡纸上摊开牛排，撒酒、盐和胡椒粉，包起来腌渍一会。因为主人是调酒高手，有姑娘不满足喝现成的啤酒，点一杯玛格丽特，阿帅兴致勃勃，去开新酒，取了这个、那个混在一起，装高脚杯中，漂亮又好喝。

　　那天冷，室外花园里温度很低，抽烟的人自觉呆在那里，有刁雪茄的，三三两两喝酒聊天。开始在烧烤炉上烧烤后，焦香扑鼻，吱吱作响，引来了更多人，花园比里面热闹。牛排烤好了，表面焦黑，切开带着血，我尝了一口非常好吃，因为是上好的牛排，肉嫩汁多，也因为气氛不一般。芦笋、甜椒也用烤的，爱蔬菜的年青人真不多，大家都抢肉吃。

　　厨房的锅子里在煮东西，我初初一看以为是煮豆腐羹，心下奇怪，结果看到煮好后，有人用勺子浇在玉米片上面，才知道原来是各种奶酪混在一起煮。大家托着纸盘，用手指拿玉米片的尖角去挑起那个混合奶酪吃，我也尝了一下，香脆的玉米片沾咸中带鲜的奶酪，挺有味道，应该算墨西哥食品。

　　眼看着新年时辰就要到了，主人客人都忘记了派对的主题，女儿急了，赶紧带头喊倒数，5-4-3-2-1……大家一齐叫新年好，同时拥抱、亲吻。在路上，他们问我，晚上倒数时美国人要互相亲吻最爱的人，妈妈你一个人怎么办？我说，我也有最爱的人。可最后一刻，我只顾上爬凳子上拍照和录像，没捞到亲自己女儿的机会。

　　在我看，与我们国内过年过节家人朋友聚会比，这个家庭派对非常简单。房子那么大，可大家都挤在乱糟糟的厨房、花园和车库内，女儿解释说，是聚集在吃的东西周围。客厅里只有一个孤独的男人在看电视，还有一个大概喝多了，倒在沙发上睡觉。派对上吃的东西也不讲究，没人专门来招呼你吃吃吃的，客人带来的零食、薯片什么的拆开包装大家捞来吃，杯子里酒没了，自己跑到车库里去装，喜欢洋酒的，开瓶就喝。肚子饿的人，打开冰箱，找到什么吃什么。

　　女儿已经很美国化，唧唧呱呱和朋友聊得尽兴，奔进跑出的。派对上互相之间大多是陌生人，但看上去好像熟人一样。大家没有拘束，互相寒暄，不谈什么工作啊婚姻呀年龄呀的私事，聊得抽象而有趣才是高手。女儿说，这样的派对没人留电话，不发名片，到结束连人名都没记住。

　　整个派对，只我这位老人家躲在角落观察众人，除搞搞偷拍之外，脸带微笑好像听得懂英文似的，后来实在打熬不住，眼皮耷拉下来，被自告奋勇的小青年提早送回去休息了。2011年元旦中午，我苏醒在奥斯汀一家度假宾馆大床上，窗外绿叶摇曳，小鸟啾啾。