无数人阳台种植,但只有少数人在小阳台上种植出创业梦想——
以前,向春是阳台耕种的“家庭妇男”,不过,他却以此为据点经营起了一个有机农园。虽然目前有机农园还只有11亩半地,但是向春心里,却藏着一个比香港嘉道理有机农场暨植物园还大的梦想。
70后的向春是土生土长的重庆人。2010年年初,趁着房价趋稳,向春买下了重庆九龙坡区的一套60多平米的二手房,因为买房首付已经花费不少,装修基本上都是两个人动手。搬到新居后,小小房间被家具和衣物塞得满满当当,只有阳台空荡荡的,放着几个残破的花盆。
向春和妻子都喜欢养小动物,喜欢花花草草,两个人开始琢磨着在阳台上种点什么,尽管他们的阳台只有3平方米大。最先,向春从淘宝上买了一包七彩椒的种子,把它们种在了阳台上的花盆里。七彩椒开出来的花儿特别漂亮,而且七彩椒腌制后做小菜简直美味无比,算是一举两得。
不过,向春很快又不满足于这一点点小花样了。他又搭了个木架子放置了十几只花盆,上面摆的花盆里种些花花草草,下面的花盆里则种些时蔬,比如西红柿、丝瓜、土豆等等。很好地利用起了空间。很快,丝瓜和西红柿苗就破土发芽了,每天早上起床,看到阳台上这一片正在生长的绿意,向春舒心的同时,也充满了成就感。
这天,向春回家后,发现他和妻子收留的两只流浪猫咪正在阳台上逗趣,向春心里一惊:铁栅栏下面有道很宽的缝隙,两只小猫稍不注意说不定就会扑出去。这可怎么办?向春琢磨着改造一下阳台,该怎样把铁栅栏的下面挡起来又不至于太难看。他突然想到,是不是可以安上几根水管,把铁栅栏下面的缝隙挡住,然后在水管上钻些洞,在里面种花种菜呢?于是,他跑去建材市场,花费290元买了两根PVC水管、两个弯头和两链接水管的三通,然后钻孔、固定、填土,就这样,一排水管菜园就生成了。
向春和妻子在打孔的PVC水管里种下桂花、小白菜、长豆角、葡萄、马蹄莲、莴笋、黄瓜、大蒜、丝瓜、韭菜。就像收纳房间杂物一样,向春也给水管里要种的东西来了个规划,上面一排水管种菜,下面一排种花,春夏秋冬各种什么,他心里也早就打好了小算盘。
自己家种菜当然不会施化肥,在向春和妻子的悉心照料下,没出半个月,两排水管上每个洞里的植株都冒出了嫩芽,变得挺立起来。挂在铁栅栏上的丝瓜可以采摘了;韭菜也可以割了,割了一茬很快又有新的长出来;小白菜也长大了,采摘后再种下新的;番茄红了,蒜苗和莴笋长高了,葡萄也紫了……向春觉得阳台上每天都是丰收季。
自从把阳台打造成了小菜园,平时喜欢驴行的向春多了个习惯——每次他们到野外游玩,两人都不忘搜集一些菜种或者花种。于是,阳台上又多了许多天然的植株——木耳菜、雪皮菜、百合花……收货后,炒炒又是一餐丰盛的菜。
虽然种了这么多东西,但是三平米的阳台却依然宽裕,因为这些植物似乎根本就没有怎么占据地方,加上植物都是靠边生长,既不影响晾晒衣物,也不妨碍向春再在阳台上给猫咪们打造几个安乐窝。
有一阵子,他们根本不必去菜市场买菜,家里的辣椒、小白菜、莴笋等等足够这对小夫妻吃的了。朋友们见他们有纯天然无污染的蔬菜吃,也纷纷跑来尝鲜,向春的妻子说:“现在只有放心的蔬菜吃,什么时候我在阳台上再种点青草,你们牵头牛来给我养在阳台上,那样我们就有放心的奶和肉了!”
妻子不过一句玩笑,向春却当了真。向春心里,一直有一个有机农园的梦想,多年前,他到香港时,曾经去参观香港的嘉道理农场暨植物园,那里不仅仅是一个有机农场,还是一个人工建造的植物园,在它148公顷的土地上,有着一套乡土树林及苗圃、再生能源及有机资源循环系统等的齐备设施,从那时候开始,向春就一直想在重庆复制香港嘉道理农场暨植物园的理念。
如今妻子提出养牛,一下子激发了向春心里的那个梦想——要养牛,自然需要更大的场地,向春想,干脆做一个有机农园!向春给自己要做的有机农园取名为花开四季有机农园,花开四季意味着常年都有让人喜欢的花花草草和绿色时蔬,而有机农园的叫法也是向春特意提出的,因为他要做的不仅仅是一个出产绿色蔬菜的有机农场,而是一个像香港嘉道理有机农场暨植物园那样,既有绿色的苗圃,也要有花草和绿色林木。
想好了要做的事业,向春开始去物色有机农园的地址。经过一个多月的踩址,向春选中了靠近重庆中梁山的一块土地。因为靠着中梁山,整块田地负氧离子含量特别高,空气质量非常好,而且常年气温比市区低两到三度,这样的耕种环境让向春觉得特别舒心;而且有机农园的选址三面环山,其中有一条小山梁穿越其中,“溪水清澈而终年不断,溪边有很多原生的溪流植物,郁郁葱葱,在重庆,已经很难看到原生的小溪了,这也是我钟爱这块地方的一个重要原因。”
而最重要的原因是,这块土地已经闲置了五六年以上,以前施用的农药化肥已经完全降解,非常适合用作有机耕种;而且可以从旁边的小溪引水建造一条水渠,天然灌溉。
就这样,这11亩半田就这样成为了一个有机农庄的前身。向春为花开四季有机农庄设定的发展方向是:有机农耕、自然保育,除此之外,还包括环境教育、自然体验、生态旅行、工作假期、减压训导、野花驯繁等等内容,在他心里,后者是他更加注重的发展内容。
2011年秋天,在整理了田地,划分好栽种内容后,向春开始筹划有机农园的第一次生态旅行活动。
从小在大山里长大,向春的童年经历充满了欢乐,打酱油、买老酒,到田里捉蛐蛐、摘野果,那是童年里的乐事。但是现在的70后、80后慢慢隔绝了与土地田园的那份天然的联系,泥土的气息和蔬果的芬芳已变为儿时的回忆。而且这代人的下一代,更是无缘土地。
想到这里,向春有了点子:生态旅行,就从两代人一起“归园田居”开始,让“70后”、“80后”的家长们带着他们的孩子到花开四季有机农园参与耕种大豆、喂养小动物、田间拾趣、种菜能手、厨艺比赛等亲子活动。
设定好了活动内容,向春在天涯重庆版、豆瓣网等同城活动网站上发起了第一次活动召集。因为有机农园所处的环境很不错,加上活动内容特别有意思,许多家长都很感兴趣,第一次活动就召集到了20多个家庭,加上孩子有50多个人。
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